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一般认为，健身步行每周至少坚持3~5次，每次40~60min，距离5000m，运动后的适宜心率=170-年龄，即可达到促进心脏功能、控制体重的效果。例如，养老院费用，60岁的健康老人，平潭养老院，健身步行的步速应维持在90步/min以上，一天总量达到6000'10000步，步行时的脉搏保持在110'120次/min，无明显疲劳感，养老院报价，说明运动效果良好。健身步行时，全身放松，抬头挺胸收腹，目视前方，两臂自然摆动，步伐稳健，身体重xin落在脚掌前部，自然呼吸。每天坚持在空气清新的林阴小道或视野开阔的场地健身步行，可以使人精神放松，解除疲劳，养老院环境，增进健康。

半身瘫痪长者专用的自助餐具(勺子、叉子、筷子、盘子)是否合适。餐具是否使用正确。如果不正确，在餐后或合适的时间对长者进行辅导，让他们更安全、更准确的使用餐具。如患侧是常用的手(比如右半身瘫痪)，换成左手吃饭，虽然左手是健康的，但同样存在用餐障碍，需要仔细观察。用餐结束后长者口腔里是不是还存留着没有吞咽下去的食物。

为了防止长者进餐时从嘴角流出来食物，或呛咳是有食物喷溅，污染衣服和寝具，需要在长者脖子前方垫一块长毛巾，准备其他必要物品，例如小湿巾，专用的勺子、叉子、杯子等餐具、增稠剂。增稠剂不会造成长者呛咳，降低误咽的***。用餐前护理人员需要为长者的手指擦试消毒，让他知道，手已经洗干净、擦干净，可以用餐，即使长者无法自己吃饭，我们也尊重正常习惯。